Recette Aubergine gratinée
|
|
Important :
Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
Voir le reglement
|
Imprimer la recette
|
Ingrédient pour 4 personnes:
- 3 aubergines
- 1 boite de tomates pelées concassées
- 1 demi oignon
- 1 cuillère café huile d'olive
- herbes provence
- parmesan
|
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Cout :Economique
|
|
Préparation
Faire griller l'aubergine en tranches fines sur la plaque grill
éplucher et hacher l'oignon et l'ail
faire revenir l'oignon, l'ail et la tomates dans une poele avec de l'huile d'olive
Alterner dans un plat à gratin aubergine et tomate, finir avec une couche de tomates saupoudrer de parmesan
enfourner 30mm TH 6 180°
|
|
|
Conseil
en accompagnement d'une grillade, aussi bon chaud que froid
Ecrit par ciboulette [Retour] |
Légumes pâtes et riz 
