recette Aubergines farcies fromage blanc jambon tomates basilic fromage râpé recette légumes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four th.6 (180ºC).
Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et faites-les revenir dans un peu de matière grasse. Déposez-les ensuite sur un plat beurré. Y disposer le jambon en dés.
Recouvrez de tranches de tomates. Assaisonnez à nouveau et saupoudrez de basilic. Nappez l'ensemble de cette préparation de fromage blanc et parsemez de fromage râpé et de basilic
Faire cuire au four.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four th.6 (180ºC).
Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et faites-les revenir dans un peu de matière grasse. Déposez-les ensuite sur un plat beurré. Y disposer le jambon en dés.
Recouvrez de tranches de tomates. Assaisonnez à nouveau et saupoudrez de basilic. Nappez l'ensemble de cette préparation de fromage blanc et parsemez de fromage râpé et de basilic
Faire cuire au four.