recette Bananes plantin frites huile de friture sel
3 bananes plantain
huile de friture
sel
1
Éplucher et couper les bananes en tronçons d'environ 5 mm d'épaisseur.
2
Saler.
3
Faire chauffer un bain de friture à 180°C environ (pas le plus chaud d'une friteuse).
4
Y plonger le bananes.
5
Surveiller.
6
Quand un côté est bien doré, retourner les rondelles.
7
Bien égoutter avant de déguster.
Ingrédients
3 bananes plantain
huile de friture
sel
Instructions
1
Éplucher et couper les bananes en tronçons d'environ 5 mm d'épaisseur.
2
Saler.
3
Faire chauffer un bain de friture à 180°C environ (pas le plus chaud d'une friteuse).
4
Y plonger le bananes.
5
Surveiller.
6
Quand un côté est bien doré, retourner les rondelles.
7
Bien égoutter avant de déguster.