recette Crumble aux légumes et camembert parmesan courgettes aubergine poivron jaune tomates carottes noix
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréparez la pâte à crumble : dans un plat, mélangez la farine, le beurre à température ambiante, la chapelure et le parmesan.
Malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte granuleuse. Réservez.
Épluchez tous les légumes et coupez-les en morceaux assez fin.
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive, mettez-y tous les légumes à cuire à couvert pendant environ 25 min. Salez, poivrez et mettez du persil.
Préchauffez votre four à th.6 (180°C).
Dans un plat à gratin, mettez les légumes, mélangez-y les noix coupées en morceaux, et des morceaux de camembert.
Répartissez la pâte à crumble sur les légumes et enfournez pendant environ 20 min. Servez chaud.
Ingrédients
Instructions
Préparez la pâte à crumble : dans un plat, mélangez la farine, le beurre à température ambiante, la chapelure et le parmesan.
Malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte granuleuse. Réservez.
Épluchez tous les légumes et coupez-les en morceaux assez fin.
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive, mettez-y tous les légumes à cuire à couvert pendant environ 25 min. Salez, poivrez et mettez du persil.
Préchauffez votre four à th.6 (180°C).
Dans un plat à gratin, mettez les légumes, mélangez-y les noix coupées en morceaux, et des morceaux de camembert.
Répartissez la pâte à crumble sur les légumes et enfournez pendant environ 20 min. Servez chaud.