recette Paillasson de pommes de terre et carottes recette légumes facile
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 2 pommes de terre
2 carottes
sel
poivre
beurre
huile
1
Râper ensemble carottes et pommes de terre.
2
Bien égoutter.
3
Saler, poivrer.
4
Dans une poêle faire frémir le beurre, plus de l'huile.
5
Mettre les légumes bien tasser en paillasson et laisser dorer 10 min.
6
Retourner et finir la cuisson.
Ingrédients
2 pommes de terre
2 carottes
sel
poivre
beurre
huile
Instructions
1
Râper ensemble carottes et pommes de terre.
2
Bien égoutter.
3
Saler, poivrer.
4
Dans une poêle faire frémir le beurre, plus de l'huile.
5
Mettre les légumes bien tasser en paillasson et laisser dorer 10 min.
6
Retourner et finir la cuisson.