Petits pois au persil et aux oignons

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recette Petits pois au persil et aux oignons laitue beurre sarriette

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins
 1 kg de petits pois frais écossés
  2 coeurs de laitue ficelés
  8 petits oignons épluchés
  100 g de beurre en morceaux
  1 bouquet de persil haché
  1 branche de sarriette
  1 morceau de sucre
  sel
  poivre
1

Mélangez tous les ingrédients dans un faitout avec 10 cl d'eau. Laissez cuire à couvert pendant 35 minutes en mélangeant de temps en temps.

2

Servez chaud.

Ingrédients

 1 kg de petits pois frais écossés
  2 coeurs de laitue ficelés
  8 petits oignons épluchés
  100 g de beurre en morceaux
  1 bouquet de persil haché
  1 branche de sarriette
  1 morceau de sucre
  sel
  poivre

Instructions

1

Mélangez tous les ingrédients dans un faitout avec 10 cl d'eau. Laissez cuire à couvert pendant 35 minutes en mélangeant de temps en temps.

2

Servez chaud.

Petits pois au persil et aux oignons
IngrédientsInstructions

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