recette Cannellonis aux légumes et petits lardons Fond de Volaille céleri rave poireau oignon carotte crème liquide gruyère râpé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyenÉpluchez et lavez tous les légumes, coupez-les en petits dés et faites-les revenir avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'eau et le Fond de Volaille et laissez cuire 30 minutes.
Portez à ébullition 1 litre d'eau et faites cuire les lasagnes pendant 10 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les lardons pendant 5 minutes. Ajoutez-les aux légumes. Disposez le tout sur chaque Lasagne et roulez-les pour former des cannellonis.
Placez-les dans un plat à gratin, nappez de crème liquide et parsemez de gruyère râpé. Passez-les au four 20 minutes à 220°C.
Ingrédients
Instructions
Épluchez et lavez tous les légumes, coupez-les en petits dés et faites-les revenir avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez l'eau et le Fond de Volaille et laissez cuire 30 minutes.
Portez à ébullition 1 litre d'eau et faites cuire les lasagnes pendant 10 minutes.
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les lardons pendant 5 minutes. Ajoutez-les aux légumes. Disposez le tout sur chaque Lasagne et roulez-les pour former des cannellonis.
Placez-les dans un plat à gratin, nappez de crème liquide et parsemez de gruyère râpé. Passez-les au four 20 minutes à 220°C.