Spaghettis au thon

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Les recettes se décline à l'infini, cette préparation est un plat familial complet à la tomate et au thon.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyen
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 4 tomates mûres ou 1 boite de tomates pelées concassées
 250 g de thon au naturel
 400 g de spaghetti
 thym
 sel
  poivre du moulin
1

Peler et hacher l'ail et l'oignon.

2

Si les tomates sont fraiches, couper les en morceaux.

3

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon pendant 4-5 minutes, ajouter les tomates, le thym et cuire pendant 15 minutes. Incorporer le thon, Saler, poivrer.

4

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer les pâtes de la casserole les égoutter (garder un peu d'eau de cuisson) et les ajouter à la sauce. Ajoutez un peu de l'eau de cuisson et bien mélanger pour bien enrober les pâtes dans la sauce.

5

Servir chaud.

6

Crédit photo :

7

© Dušan Zidar - Fotolia.com

Ingrédients

 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 4 tomates mûres ou 1 boite de tomates pelées concassées
 250 g de thon au naturel
 400 g de spaghetti
 thym
 sel
  poivre du moulin

Instructions

1

Peler et hacher l'ail et l'oignon.

2

Si les tomates sont fraiches, couper les en morceaux.

3

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon pendant 4-5 minutes, ajouter les tomates, le thym et cuire pendant 15 minutes. Incorporer le thon, Saler, poivrer.

4

Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Retirer les pâtes de la casserole les égoutter (garder un peu d'eau de cuisson) et les ajouter à la sauce. Ajoutez un peu de l'eau de cuisson et bien mélanger pour bien enrober les pâtes dans la sauce.

5

Servir chaud.

6

Crédit photo :

7

© Dušan Zidar - Fotolia.com

Spaghettis au thon

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