recette Boulgour aux lardons et petits légumes Bouillon de Bœuf tomates courgettes coriandre cumin
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileLavez et ciselez la coriandre. Lavez et coupez les tomates en dés. Lavez et râpez les courgettes avec leur 2. Dans la cocotte, sans matière grasse, faites dorer les lardons et l'oignon.
Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, le boulgour, le cumin, la coriandre, les dés de tomates et les courgettes.
Mélangez, portez à ébullition et laissez cuire environ 15 minutes à couvert à feu doux. Poivrez
Ingrédients
Instructions
Lavez et ciselez la coriandre. Lavez et coupez les tomates en dés. Lavez et râpez les courgettes avec leur 2. Dans la cocotte, sans matière grasse, faites dorer les lardons et l'oignon.
Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, le boulgour, le cumin, la coriandre, les dés de tomates et les courgettes.
Mélangez, portez à ébullition et laissez cuire environ 15 minutes à couvert à feu doux. Poivrez