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Recette Risotto aux saucisses
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Facile
Coût :
Economique
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Ingrédients pour 2 personnes :
1 verre de riz blanc
2 saucisses de strasbourg
1 cube de bouillon de volaille
3 verres d'eau
1 oignon
Préparation :
Coupez les saucisses en rondelles et faites-les sauter.
Hachez finement l'oignon et ajoutez-le.
Laissez griller le tout quelques instants puis ajoutez le riz, l’eau et le cube de volaille.
Mélangez pour que le cube fonde et laissez chauffer à feu moyen (ça doit bouillir légèrement) jusqu’à l'évaporation de l’eau
Ecrit par romi62
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