recette Risotto aux saucisses riz blanc bouillon de volaille saucisses de strasbourg recette économique
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 verre de riz blanc
2 saucisses de strasbourg
1 cube de bouillon de volaille
3 verres d'eau
1 oignon
1
Coupez les saucisses en rondelles et faites-les sauter.
2
3
Hachez finement l'oignon et ajoutez-le.
4
5
Laissez griller le tout quelques instants puis ajoutez le riz, l’eau et le cube de volaille.
6
7
Mélangez pour que le cube fonde et laissez chauffer à feu moyen (ça doit bouillir légèrement) jusqu’à l'évaporation de l’eau
Ingrédients
1 verre de riz blanc
2 saucisses de strasbourg
1 cube de bouillon de volaille
3 verres d'eau
1 oignon
Instructions
1
Coupez les saucisses en rondelles et faites-les sauter.
2
3
Hachez finement l'oignon et ajoutez-le.
4
5
Laissez griller le tout quelques instants puis ajoutez le riz, l’eau et le cube de volaille.
6
7
Mélangez pour que le cube fonde et laissez chauffer à feu moyen (ça doit bouillir légèrement) jusqu’à l'évaporation de l’eau