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Recette Risotto aux saucisses


montre Préparation : fleche  15 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes

montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 1 verre de riz blanc
fleche 2 saucisses de strasbourg
fleche 1 cube de bouillon de volaille
fleche 3 verres d'eau
fleche 1 oignon
photo


Préparation :

Coupez les saucisses en rondelles et faites-les sauter.

Hachez finement l'oignon et ajoutez-le.

Laissez griller le tout quelques instants puis ajoutez le riz, l’eau et le cube de volaille.

Mélangez pour que le cube fonde et laissez chauffer à feu moyen (ça doit bouillir légèrement) jusqu’à l'évaporation de l’eau


Ecrit par romi62




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