Beignet light au four

0
(0)

recette Beignet light au four lait demi-écrémé oeufs beurre mou rhum levure briochin farine

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation2 hCuisson10 minsTemps total2 h 10 mins
 180g de lait demi-écrémé
 
 2 oeufs battus
 
 60g de beurre mou
 
 2 cs de rhum
 
 60g de sucre en poudre
 
 1 sachet de sucre vanillé
 
 400g de farine T45(normal)
 
 1 sachet de levure briochin
1

Mettez tous les ingrédients dans la MAP)et lancez le programme "pâte". Lorsque que le programme de la MAP est terminé, sortez la pâte en farinant vos mains et formez 6 gros beignets et 6 petits. Laissez lever 30mn sous un torchon. Préchauffez le four à 180°. Enfournez les beignets 10min. Laissez refroidir les beignets sur une grille. Une fois refroidis, vous pouvez les déguster nature ou les fourrer. Saupoudrez de sucre glace et dégustez.

Vous pouvez les fourrer de compote de pommes,de nutella ou de confiture à la framboises...

Ingrédients

 180g de lait demi-écrémé
 
 2 oeufs battus
 
 60g de beurre mou
 
 2 cs de rhum
 
 60g de sucre en poudre
 
 1 sachet de sucre vanillé
 
 400g de farine T45(normal)
 
 1 sachet de levure briochin

Instructions

1

Mettez tous les ingrédients dans la MAP)et lancez le programme "pâte". Lorsque que le programme de la MAP est terminé, sortez la pâte en farinant vos mains et formez 6 gros beignets et 6 petits. Laissez lever 30mn sous un torchon. Préchauffez le four à 180°. Enfournez les beignets 10min. Laissez refroidir les beignets sur une grille. Une fois refroidis, vous pouvez les déguster nature ou les fourrer. Saupoudrez de sucre glace et dégustez.

Beignet light au four

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *