Frittatas aux fines herbes

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recette Frittatas aux fines herbes parmesan basilic thym marjolaine menthe crème fraîche œufs

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 1 bouquet de ciboulette
  2 cuillerées à soupe de parmesan râpé
 1 bouquet d’herbes mixtes émincées : basilic
  thym
  marjolaine
  menthe
  sel
  poivre
 2 cuillerées à soupe de crème fraîche allégée
 8 œufs
 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
1

Préchauffez votre four

2

Dans un saladier, Mélangez les œufs avec la crème, le parmesan et l'huile dans un saladier.

3

Ajouter la ciboulette et les herbes.

4

Versez le tout dans un moule beurré

5

Faites cuire pendant 15 minutes

6
7

Servir froid ou tiède

Ingrédients

 1 bouquet de ciboulette
  2 cuillerées à soupe de parmesan râpé
 1 bouquet d’herbes mixtes émincées : basilic
  thym
  marjolaine
  menthe
  sel
  poivre
 2 cuillerées à soupe de crème fraîche allégée
 8 œufs
 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive

Instructions

1

Préchauffez votre four

2

Dans un saladier, Mélangez les œufs avec la crème, le parmesan et l'huile dans un saladier.

3

Ajouter la ciboulette et les herbes.

4

Versez le tout dans un moule beurré

5

Faites cuire pendant 15 minutes

6
7

Servir froid ou tiède

Frittatas aux fines herbes

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