Oeuf à la cannelle

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recette Oeuf à la cannelle sauce de soja bâtons de cannelle vin de riz recette facile

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 4 oeufs durs
 4 c. à soupe de sauce de soja
 2 bâtons de cannelle
 2 c. à soupe de vin de riz
 4 c. à soupe d’eau
1

Mettez la sauce de soja, le vin, la cannelle et l’eau dans une casserole à feu doux.

2
3

Incorporez les oeufs et laissez infuser pendant 30 min.

4
5

Retournez les oeufs de temps en temps jusqu’à ce qu’ils prennent la couleur marrons. Sortez-les du feu et laissez refroidir.

6
7

Coupez-les en deux et servez en apéritif

Ingrédients

 4 oeufs durs
 4 c. à soupe de sauce de soja
 2 bâtons de cannelle
 2 c. à soupe de vin de riz
 4 c. à soupe d’eau

Instructions

1

Mettez la sauce de soja, le vin, la cannelle et l’eau dans une casserole à feu doux.

2
3

Incorporez les oeufs et laissez infuser pendant 30 min.

4
5

Retournez les oeufs de temps en temps jusqu’à ce qu’ils prennent la couleur marrons. Sortez-les du feu et laissez refroidir.

6
7

Coupez-les en deux et servez en apéritif

Oeuf à la cannelle

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