recette Oeufs cocotte au gruyère et au cumin crème fraîche
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 oeufs
100 g de gruyère râpé
5 cl de crème fraîche
1 cuillère à café rase de cumin moulu
un peu de beurre
sel et poivre
1
Préchauffez le four à 220°C (th 7-8).
2
3
Mélangez le gruyère avec la crème, le sel, le poivre, et le cumin. Répartissez dans 4 petites cocottes beurrées. Cassez un oeuf dans chacune.
4
5
Faites cuire au four au bain-marie pendant 8 minutes.
Ingrédients
4 oeufs
100 g de gruyère râpé
5 cl de crème fraîche
1 cuillère à café rase de cumin moulu
un peu de beurre
sel et poivre
Instructions
1
Préchauffez le four à 220°C (th 7-8).
2
3
Mélangez le gruyère avec la crème, le sel, le poivre, et le cumin. Répartissez dans 4 petites cocottes beurrées. Cassez un oeuf dans chacune.
4
5
Faites cuire au four au bain-marie pendant 8 minutes.