recette Oeufs sur lit de haricots concentrée de tomate crème fraîche liquide comté
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaire chauffer dans une casserole l'huile avec l'ail, ajouter ensuite les haricots verts égouttés quelques minutes. une fois chaud mettre le concentré de tomates avec le sel et le poivre.
Prenez quatre plats à mettre au four, les beurrer et mettre de la crème fraîche dans le fond. Ajoutez ensuite le mélange, mettre sur le dessus le fromage et l'oeuf.
Enfournez au four à 180° jusqu'à ce que le blanc de l'oeuf soit cuit mais en laissant le jaune liquide.
Ingrédients
Instructions
Faire chauffer dans une casserole l'huile avec l'ail, ajouter ensuite les haricots verts égouttés quelques minutes. une fois chaud mettre le concentré de tomates avec le sel et le poivre.
Prenez quatre plats à mettre au four, les beurrer et mettre de la crème fraîche dans le fond. Ajoutez ensuite le mélange, mettre sur le dessus le fromage et l'oeuf.
Enfournez au four à 180° jusqu'à ce que le blanc de l'oeuf soit cuit mais en laissant le jaune liquide.