Pain au beurre de cacahuète

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recette Pain au beurre de cacahuète eau farine levure déshydratée sel sucre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 150 ml d'eau
 250 g de farine
 60 g beurre de cacahuète
 1 c. à café de levure déshydratée
 1/2 c. à café de sel
 1/2 c. à café de sucre
1

Mettez la farine et le beurre de cacahuète dans la cuve du batteur.

2
3

Incorporez la levure déshydratée avec 50 ml d'eau chaude. Rajoutez 100 ml d'eau.

4
5

Mettez en 1ère vitesse pendant 5 min. Rajoutez le sel et le sucre.

6
7

Mettez en 2ème vitesse pendant 10 min. Formez la pâte en boule. Donnez quelques coups de ciseaux

8
9

Mettez au four pendant 30 min à th.2 (50°C), pour que le pain gonfle. Montez le four à th.7 (200°C) et laissez cuire pendant 25 min

Ingrédients

 150 ml d'eau
 250 g de farine
 60 g beurre de cacahuète
 1 c. à café de levure déshydratée
 1/2 c. à café de sel
 1/2 c. à café de sucre

Instructions

1

Mettez la farine et le beurre de cacahuète dans la cuve du batteur.

2
3

Incorporez la levure déshydratée avec 50 ml d'eau chaude. Rajoutez 100 ml d'eau.

4
5

Mettez en 1ère vitesse pendant 5 min. Rajoutez le sel et le sucre.

6
7

Mettez en 2ème vitesse pendant 10 min. Formez la pâte en boule. Donnez quelques coups de ciseaux

8
9

Mettez au four pendant 30 min à th.2 (50°C), pour que le pain gonfle. Montez le four à th.7 (200°C) et laissez cuire pendant 25 min

Pain au beurre de cacahuète

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