recette Frita espagnole cuisses de poulet jarrets de mouton poivrons rouges tomates huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileDécoupez les poivrons et les tomates en petits dés.
Dans un faitout, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir le poulet et le mouton.
Otez-les. Dans le même faitout, faites mijoter les poivrons et les tomates pendant 30 min.
Ajoutez le poulet et le mouton et laissez mijoter 1 heure environ.
Accompagner de riz ou de frites.
Ingrédients
Instructions
Découpez les poivrons et les tomates en petits dés.
Dans un faitout, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir le poulet et le mouton.
Otez-les. Dans le même faitout, faites mijoter les poivrons et les tomates pendant 30 min.
Ajoutez le poulet et le mouton et laissez mijoter 1 heure environ.
Accompagner de riz ou de frites.