recette Crevettes marinées à l'orange brins de ciboulette huile d'olive
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 kg de crevettes roses
1 orange non traitée
5 à 6 brins de ciboulette
20 cl d'huile d'olive
1
Décortiquez les crevettes.
2
3
Lavez l'orange et prélevez le zeste. Hachez-le finement. Pressez l'orange et mélangez le jus avec l'huile d'olive, le zeste et la ciboulette ciselée.
4
5
Versez sur les crevettes. Laissez mariner au frais. Servez en apéritif.
Ingrédients
1 kg de crevettes roses
1 orange non traitée
5 à 6 brins de ciboulette
20 cl d'huile d'olive
Instructions
1
Décortiquez les crevettes.
2
3
Lavez l'orange et prélevez le zeste. Hachez-le finement. Pressez l'orange et mélangez le jus avec l'huile d'olive, le zeste et la ciboulette ciselée.
4
5
Versez sur les crevettes. Laissez mariner au frais. Servez en apéritif.