Gambas à l’ail

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recette Gambas à l'ail crème fraiche liquide beurre gousses d'ail

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 1 kilo de gambas
 
 5 gousses d'ail
 
 20g de beurre
 
 6 cl à soupe de crème fraiche liquide
1

Laver vos gambas, pas besoin de les décortiquer,

2

dans une poêle, mettez votre morceau de beurre, l'ail haché, les gambas, sel et poivre, laisser le tout à feu doux pendant 2min après tourner vos gambas.

3

juste après rajouter votre crème et laisser encore mijoter quelques minutes.

Ingrédients

 1 kilo de gambas
 
 5 gousses d'ail
 
 20g de beurre
 
 6 cl à soupe de crème fraiche liquide

Instructions

1

Laver vos gambas, pas besoin de les décortiquer,

2

dans une poêle, mettez votre morceau de beurre, l'ail haché, les gambas, sel et poivre, laisser le tout à feu doux pendant 2min après tourner vos gambas.

3

juste après rajouter votre crème et laisser encore mijoter quelques minutes.

Gambas à l’ail

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