Galettes de poissons croustillantes et purée

0
(0)

recette Galettes de poissons croustillantes et purée cabillaud saumon lait oeufs Corn Flakes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorie, DifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins
 2 pavés de cabillaud
 
 2 pavés de saumon
 
 1 sachet de purée
 
 400 ml d'eau
 
 400 ml de lait
 
 2 oeufs
 
 30 g de céréales natures (type de Corn Flakes)
 
 1 cuillerée à soupe d'huile
 
 Sel et poivre
1

Faites cuire les poissons au four à micro-ondes et émiettez-les.

2
3

Ajoutez les oeufs battus et la ciboulette. Ajoutez les céréales.

4
5

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites des petits tas de la préparation. Laissez-les cuire 2 minutes sur chaque face. Réalisez 12 galettes.

6
7

Préparez la purée selon le mode d'emploi. Laissez-la tiédir. Servez sur chaque galette une belle quenelle de purée.

Ingrédients

 2 pavés de cabillaud
 
 2 pavés de saumon
 
 1 sachet de purée
 
 400 ml d'eau
 
 400 ml de lait
 
 2 oeufs
 
 30 g de céréales natures (type de Corn Flakes)
 
 1 cuillerée à soupe d'huile
 
 Sel et poivre

Instructions

1

Faites cuire les poissons au four à micro-ondes et émiettez-les.

2
3

Ajoutez les oeufs battus et la ciboulette. Ajoutez les céréales.

4
5

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites des petits tas de la préparation. Laissez-les cuire 2 minutes sur chaque face. Réalisez 12 galettes.

6
7

Préparez la purée selon le mode d'emploi. Laissez-la tiédir. Servez sur chaque galette une belle quenelle de purée.

Galettes de poissons croustillantes et purée
IngrédientsInstructions

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *