Harengs à la moutarde

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recette Harengs à la moutarde huile d'olive jus de citron moutarde forte

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins
 4 harengs
 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
 4 cuillères à soupe de moutarde forte
 2 cuillères à soupe de jus de citron
 Sel
  poivre
1

Saler et poivrer les poissons.

2

Badigeonner de moutarde et passer 5 minutes sous le gril du four.

3
4

Placer dans un plat à gratin, arroser d'huile d'olive et de jus de citron.

5
6

Servir.

Ingrédients

 4 harengs
 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
 4 cuillères à soupe de moutarde forte
 2 cuillères à soupe de jus de citron
 Sel
  poivre

Instructions

1

Saler et poivrer les poissons.

2

Badigeonner de moutarde et passer 5 minutes sous le gril du four.

3
4

Placer dans un plat à gratin, arroser d'huile d'olive et de jus de citron.

5
6

Servir.

Harengs à la moutarde

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