recette Steak de thon aux olives câpres sauce soja vinaigre balsamique Huile d'olive persil
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 steacks de thon
30 olives noires dénoyautées
6 câpres
2 gros oignons
4 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Huile d'olive
Persil
Poivre
1
Émincer les oignons et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans une poêle.
2
Ajouter les steacks de thon et les olives coupées en rondelles.
3
Ajouter le vinaigre balsamique, la sauce soja et poivrer. Laisser réduire pendant 2 ou 3 min.
4
Ajouter un peu de persil et servir.
Ingrédients
4 steacks de thon
30 olives noires dénoyautées
6 câpres
2 gros oignons
4 cuillères à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Huile d'olive
Persil
Poivre
Instructions
1
Émincer les oignons et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans une poêle.
2
Ajouter les steacks de thon et les olives coupées en rondelles.
3
Ajouter le vinaigre balsamique, la sauce soja et poivrer. Laisser réduire pendant 2 ou 3 min.
4
Ajouter un peu de persil et servir.