recette Bouchées de jambon, chèvre et poivron gousses d'Ail Ciboulette Jambon Blanc Poivron Jaune Poivron Rouge
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileEnlevez les graines des poivrons et coupez-les en fines lamelles.
Pelez et dégermez les gousses d'ail. Écrasez-les.
Mélangez le fromage de chèvre, l'ail, la moitié de la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
Coupez les tranches de jambon en 3 ou 4 dans le sens de la longueur. Tartinez-les de la préparation. Roulez sur elle-même et maintenez avec un brin de ciboulette.
Dans les assiettes, déposez la salade et les lamelles de poivron. Déposez les bouchées de jambon. Servez frais.
Ingrédients
Instructions
Enlevez les graines des poivrons et coupez-les en fines lamelles.
Pelez et dégermez les gousses d'ail. Écrasez-les.
Mélangez le fromage de chèvre, l'ail, la moitié de la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
Coupez les tranches de jambon en 3 ou 4 dans le sens de la longueur. Tartinez-les de la préparation. Roulez sur elle-même et maintenez avec un brin de ciboulette.
Dans les assiettes, déposez la salade et les lamelles de poivron. Déposez les bouchées de jambon. Servez frais.