recette Salade de courge et d'épinards Gingembre Frais Ail Haché Huile d'olive Stilton
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 220°C (th. 7/8).
Râpez le gingembre .
Épluchez et émincez l'ail.
Pelez et coupez la courge en dés. Enrobez de gingembre et d'ail.
Mélangez l'huile avec le miel et le sel. Enrobez les cubes avec ce mélange.
Disposez- les sur un plaque graissée puis placez 15 à 20 minutes au four.
Lavez et essorez les épinards. Mettez-les dans un saladier. Incorporez le stilton coupé en morceau, la courge et la vinaigrette.
Mélangez puis servez.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C (th. 7/8).
Râpez le gingembre .
Épluchez et émincez l'ail.
Pelez et coupez la courge en dés. Enrobez de gingembre et d'ail.
Mélangez l'huile avec le miel et le sel. Enrobez les cubes avec ce mélange.
Disposez- les sur un plaque graissée puis placez 15 à 20 minutes au four.
Lavez et essorez les épinards. Mettez-les dans un saladier. Incorporez le stilton coupé en morceau, la courge et la vinaigrette.
Mélangez puis servez.