recette Salade aux crevettes avocat tomates mayonnaise sauce de soja oeufs basilic Ciboulette crevettes décortiquées
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFaciledurcir les oeufs, laisser refroidir, ôter la coquille des oeufs, coupez-les en cubes.
Couper l'avocat en cubes.
Laver et peler les tomates, coupez-les en petits morceaux.
Mélanger dans un saladier l'avocat, les tomates, les crevettes et les cubes des oeufs, ajouter la mayonnaise et la sauce soja, saler et poivrer, bien mélanger.
Servir la salade dans un plat, saupoudrer au dessus le thym et la ciboulette hachée.
Ingrédients
Instructions
durcir les oeufs, laisser refroidir, ôter la coquille des oeufs, coupez-les en cubes.
Couper l'avocat en cubes.
Laver et peler les tomates, coupez-les en petits morceaux.
Mélanger dans un saladier l'avocat, les tomates, les crevettes et les cubes des oeufs, ajouter la mayonnaise et la sauce soja, saler et poivrer, bien mélanger.
Servir la salade dans un plat, saupoudrer au dessus le thym et la ciboulette hachée.