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Salade cruditées roquefort
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Recette Salade cruditées roquefort
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 1 petite laitue
- 150 gr de chou fleur cru
- 100 gr de carottes
- 100 gr de radis
- 100 gr de roquefort
- 1 tranche de pain de mie
- vinaigrette
- sel poivre
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Cout : économique
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Préparation
1) laver, éplucher les carottes et les raper
2) laver et découper les radis en rondelles
3) laver le chou et découper en petite fleurette
4) découper le roquefort en dés
5) découper le pain de mie en petit cube et faites les dorer dans une poêle
6) dans un saladier, disposez la salade verte, ajoutez les carottes rapées, les radis, le chou fleur et mélanger
7) parsemer de cube de roquefort et de croûton
8) rajouter la vinaigrette au dernier moment salé poivré
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Conseil
Ecrit par Quark (administrateur) [Retour] |
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