recette Salade délice aux haricots verts et crevettes crevettes décortiquées maïs œufs durs échalote
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200 g de haricots verts (frais ou surgelés)
100 g de crevettes décortiquées
1 petite boîte de maïs
2 œufs durs
1 échalote
Pour la sauce:
2 cuillerées à soupe d'Arome
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Poivre
1
Faites cuire les haricots verts à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Passez-les sous l'eau froide et égouttez-les.
2
3
Ajoutez les crevettes le maïs les œufs durs coupés en quartiers et l'échalote hachée.
4
5
Préparez la sauce et versez-la sur la salade en mélangeant l'ensemble.
Ingrédients
200 g de haricots verts (frais ou surgelés)
100 g de crevettes décortiquées
1 petite boîte de maïs
2 œufs durs
1 échalote
Pour la sauce:
2 cuillerées à soupe d'Arome
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Poivre
Instructions
1
Faites cuire les haricots verts à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Passez-les sous l'eau froide et égouttez-les.
2
3
Ajoutez les crevettes le maïs les œufs durs coupés en quartiers et l'échalote hachée.
4
5
Préparez la sauce et versez-la sur la salade en mélangeant l'ensemble.