recette de la Salade harengs betteraves oeufs durs harengs à l'huile betteraves rouge vinaigrette persil
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 400 g de betteraves cuites
3 oeufs durs
6 filets de harengs préparés à l'huile. Assaisonnement: vinaigrette au persil haché.
1
Coupez les betteraves en petits cubes.
2
Ecalez les oeufs durs, découpez-les en rondelles et mettez les dans un plat avec les betteraves.
3
Coupez les filets de harengs en tronçons.
4
Ajoutez- les. Préparez la vinaigrette, versez-la sur la salade. Saupoudrez de persil.
Ingrédients
400 g de betteraves cuites
3 oeufs durs
6 filets de harengs préparés à l'huile. Assaisonnement: vinaigrette au persil haché.
Instructions
1
Coupez les betteraves en petits cubes.
2
Ecalez les oeufs durs, découpez-les en rondelles et mettez les dans un plat avec les betteraves.
3
Coupez les filets de harengs en tronçons.
4
Ajoutez- les. Préparez la vinaigrette, versez-la sur la salade. Saupoudrez de persil.