recette de la Salade poivrons chèvre poivrons verts pélardons tomates oignons fromage de chèvre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 fromage de chèvre sec
4 tomates
2 poivrons verts
2 petits oignons verts. Assaisonnement: 3 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de vinaigre de vin
sel
poivre
persil.
1
Coupez les tomates en rondelles et les poivrons en lamelles. Nettoyez et hachez les oignons. Mélangez tous ces éléments avec l'assaisonnement préparé et laissez macérer 1 h au frais. Au moment de servir, recouvrez la salade de fromage coupé en fins copeaux.
Ingrédients
1 fromage de chèvre sec
4 tomates
2 poivrons verts
2 petits oignons verts. Assaisonnement: 3 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de vinaigre de vin
sel
poivre
persil.
Instructions
1
Coupez les tomates en rondelles et les poivrons en lamelles. Nettoyez et hachez les oignons. Mélangez tous ces éléments avec l'assaisonnement préparé et laissez macérer 1 h au frais. Au moment de servir, recouvrez la salade de fromage coupé en fins copeaux.