Une recette fraicheur, belle à voir et gourmande, parfait pour le printemps et l'été.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieEntréesDifficultéFacile
Laver, épépiner et couper les poivrons en dés.
Presser un citron, évider les 2 autres, garder la chair pour une autre préparation ou couper en dés et mélanger à la préparation qui va suivre.
Peler, dégermer et hacher l'ail.
Égoutter et hacher les câpres.
Égoutter et réduire le thon en miettes.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
Remplir les coques de citron, réserver au frais.
Servir bien frais.
Crédit photo : FOOD-micro - Fotolia
Ingrédients
Instructions
Laver, épépiner et couper les poivrons en dés.
Presser un citron, évider les 2 autres, garder la chair pour une autre préparation ou couper en dés et mélanger à la préparation qui va suivre.
Peler, dégermer et hacher l'ail.
Égoutter et hacher les câpres.
Égoutter et réduire le thon en miettes.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
Remplir les coques de citron, réserver au frais.
Servir bien frais.