Salade à la vinaigrette balsamique

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recette Salade à la vinaigrette balsamique scarole échalote moutarde

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 mins
 1 pièce de scarole
 
 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
 
 1 échalote
 
 1 cuillerée à soupe de vinaigre Balsamique
 
 1 cuillerée à café de moutarde
 
 3 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
 
 Poivre
1

Lavez et égouttez la scarole. Pelez et hachez l'échalote.

2
3

Dans un saladier mélangez une cuillerée à café de moutarde, l'Arome, le vinaigre balsamique, le poivre et l'échalote. Ajoutez l'huile progressivement de façon à obtenir une vinaigrette liée.

4
5

Ajoutez la salade, mélangez et dégustez aussitôt.

Ingrédients

 1 pièce de scarole
 
 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
 
 1 échalote
 
 1 cuillerée à soupe de vinaigre Balsamique
 
 1 cuillerée à café de moutarde
 
 3 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
 
 Poivre

Instructions

1

Lavez et égouttez la scarole. Pelez et hachez l'échalote.

2
3

Dans un saladier mélangez une cuillerée à café de moutarde, l'Arome, le vinaigre balsamique, le poivre et l'échalote. Ajoutez l'huile progressivement de façon à obtenir une vinaigrette liée.

4
5

Ajoutez la salade, mélangez et dégustez aussitôt.

Salade à la vinaigrette balsamique

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