recette Sauce Tzatziki concombre yaourt blanc aneth herbes de Provence
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1/3 de concombre
1 yaourt blanc (j'ai une préférence pour le yaourt grecque pour cette recette)
ail
sel
poivre
(- aneth (frais) si accompagnement poissons)
(- herbes de Provence si accompagnement barbecue)
1
- Éplucher le concombre et mixer (ou couper) le en toutes petites lamelles.
2
- Dans un bol mélanger yaourt, ail, sel, poivre, (aneth ou herbes de Provence) et le concombre.
Peut se servir nature ou avec de l'aneth ou des herbes de Provence tout dépend vos gouts et ce que cette sauce grecque va accompagner ^^
Ingrédients
1/3 de concombre
1 yaourt blanc (j'ai une préférence pour le yaourt grecque pour cette recette)
ail
sel
poivre
(- aneth (frais) si accompagnement poissons)
(- herbes de Provence si accompagnement barbecue)
Instructions
1
- Éplucher le concombre et mixer (ou couper) le en toutes petites lamelles.
2
- Dans un bol mélanger yaourt, ail, sel, poivre, (aneth ou herbes de Provence) et le concombre.