recette Consommé fraîcheur oeuf bouillon Pot-au-feu cerfeuil
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 oeuf
2 cubes de bouillon Pot-au-feu MAGGI
1 litre d'eau
un petit bouquet de cerfeuil
1
Lavez et ciselez le cerfeuil.
2
3
Dans une casserole, faites fondre les cubes de bouillon dans 1 litre d'eau chaude.
4
5
Portez à ébullition, versez un oeuf entier, dispersez-le dans le potage en remuant énergiquement l'ensemble.
6
7
Servez dans des bols et saupoudrez de cerfeuil.
Ingrédients
1 oeuf
2 cubes de bouillon Pot-au-feu MAGGI
1 litre d'eau
un petit bouquet de cerfeuil
Instructions
1
Lavez et ciselez le cerfeuil.
2
3
Dans une casserole, faites fondre les cubes de bouillon dans 1 litre d'eau chaude.
4
5
Portez à ébullition, versez un oeuf entier, dispersez-le dans le potage en remuant énergiquement l'ensemble.
6
7
Servez dans des bols et saupoudrez de cerfeuil.