recette Bouillon de poule au citron riz thym laurier recette soupes et potages automne hiver
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileSaler et poivrer le bouillon. Cuire le riz dans le bouillon. Laver le thym et ajouter au bouillon avec le laurier. Faire mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Presser 2 citrons, et ajouter le jus, retirer les herbes aromatiques.
Laver le dernier citron , le couper en rondelles et ajouter au bouillon.
Hacher le persil.
En garnir le bouillon.
Ingrédients
Instructions
Saler et poivrer le bouillon. Cuire le riz dans le bouillon. Laver le thym et ajouter au bouillon avec le laurier. Faire mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Presser 2 citrons, et ajouter le jus, retirer les herbes aromatiques.
Laver le dernier citron , le couper en rondelles et ajouter au bouillon.
Hacher le persil.
En garnir le bouillon.