recette Steak à l'ail vinaigre beurre recette facile et rapide
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 steaks
5 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de vinaigre
30 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile
sel et poivre
1
Épluchez et écrasez 3 gousse d'ail. Salez et poivrez. Mélangez avec le vinaigre. Répartissez sur les steak. Laissez reposer 30 minutes.
2
3
Faites dorer le reste d'ail haché dans l'huile et le beurre. Retirez-les et saisissez les steaks.
4
5
Servez les steaks avec l'ail.
Ingrédients
4 steaks
5 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de vinaigre
30 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile
sel et poivre
Instructions
1
Épluchez et écrasez 3 gousse d'ail. Salez et poivrez. Mélangez avec le vinaigre. Répartissez sur les steak. Laissez reposer 30 minutes.
2
3
Faites dorer le reste d'ail haché dans l'huile et le beurre. Retirez-les et saisissez les steaks.
4
5
Servez les steaks avec l'ail.