Poulet au beurre de cacahuètes et au gingembre

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recette Poulet au beurre de cacahuètes et au gingembre têtes d'ail huile d'olive gingembre en poudre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 4 escalopes de poulet
 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes
 2 têtes d'ail pilé
 2 c. à soupe d'huile d'olive
 sel
 poivre
  gingembre en poudre
1

Coupez les escalopes en petits morceaux, mettez-les dans un saladier et ajoutez l'ensemble des ingrédients.

2
3

Malaxez pour que les morceaux s'imprègnent dans la sauce.

4
5

Laissez reposer pendant 1 heure.

6
7

Faites chauffer un peu d'huile, ajoutez les morceaux d’escalopes de poulet et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

8
9

Égouttez sur du papier absorbant.

10
11

Servir tiède ou froid

Ingrédients

 4 escalopes de poulet
 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes
 2 têtes d'ail pilé
 2 c. à soupe d'huile d'olive
 sel
 poivre
  gingembre en poudre

Instructions

1

Coupez les escalopes en petits morceaux, mettez-les dans un saladier et ajoutez l'ensemble des ingrédients.

2
3

Malaxez pour que les morceaux s'imprègnent dans la sauce.

4
5

Laissez reposer pendant 1 heure.

6
7

Faites chauffer un peu d'huile, ajoutez les morceaux d’escalopes de poulet et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

8
9

Égouttez sur du papier absorbant.

10
11

Servir tiède ou froid

Poulet au beurre de cacahuètes et au gingembre

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