Poulet à la moutarde et à la ciboulette

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recette Poulet à la moutarde et à la ciboulette Yaourt Grec gousse d'échalote ciboulette

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson25 minsTemps total45 mins
 1 Poulet
 
 Pour la marinade :
 150 g de Yaourt Grec
 1 cuillère à soupe de Moutarde Forte
 1 cuillère à soupe de Moutarde à l'ancienne
 1 gousse d'ail hachée
 1 échalote hachée
 1/2 botte de ciboulette
 Sel
  Poivre
1

Coupez le poulet en morceaux.

2

Préparez la marinade : Mélangez le yaourt, les moutardes, l'ail haché, l'échalote hachée et la ciboulette hachée. Salez, poivrez. Mettez le poulet dans la marinade et laissez mariner pendant une nuit au frais.

3

Le lendemain, faites griller la poulet sur le gril ou à la plancha pendant 25 minutes sur chaque face.

Ingrédients

 1 Poulet
 
 Pour la marinade :
 150 g de Yaourt Grec
 1 cuillère à soupe de Moutarde Forte
 1 cuillère à soupe de Moutarde à l'ancienne
 1 gousse d'ail hachée
 1 échalote hachée
 1/2 botte de ciboulette
 Sel
  Poivre

Instructions

1

Coupez le poulet en morceaux.

2

Préparez la marinade : Mélangez le yaourt, les moutardes, l'ail haché, l'échalote hachée et la ciboulette hachée. Salez, poivrez. Mettez le poulet dans la marinade et laissez mariner pendant une nuit au frais.

3

Le lendemain, faites griller la poulet sur le gril ou à la plancha pendant 25 minutes sur chaque face.

Poulet à la moutarde et à la ciboulette
IngrédientsInstructions

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