recette Gambas à la clémentine huile d'olive beurre miel
16 gambas
3 clémentines
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de miel
fleur de sel
poivre du moulin
1
Prélevez les zestes des clémentines.
2
Pressez-les pour recueillir le jus.
3
4
Faites revenir les gambas dans le beurre.
5
Ajoutez les zestes et le jus des clémentines, 1 demi-verre d'eau, le miel, du sel, beaucoup de poivre, et faites cuire à feu doux pendant 6 min.
6
7
Servez.
Ingrédients
16 gambas
3 clémentines
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
30 g de beurre
2 cuillères à soupe de miel
fleur de sel
poivre du moulin
Instructions
1
Prélevez les zestes des clémentines.
2
Pressez-les pour recueillir le jus.
3
4
Faites revenir les gambas dans le beurre.
5
Ajoutez les zestes et le jus des clémentines, 1 demi-verre d'eau, le miel, du sel, beaucoup de poivre, et faites cuire à feu doux pendant 6 min.
6
7
Servez.