Blé au Cantal

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recette Blé au Cantal bouillon de volaille gousses d’ail persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 300 ml de blé
  550 ml de bouillon de volaille
  2 gousses d’ail
  10 brins de persil
  350g de Cantal
  poivre
1

Préchauffez le four à 180° (th6).

2

Versez le blé dans un plat. Ajoutez le bouillon chaud. Enfournez pour 30 minutes.

3

Pelez et hachez l’ail. Coupez le fromage en cubes.

4

Dans le plat, mélangez le blé cuit avec les cubes de Cantal, le persil et le poivre.

5

Enfournez pour 10 minutes à 200°C.

Ingrédients

 300 ml de blé
  550 ml de bouillon de volaille
  2 gousses d’ail
  10 brins de persil
  350g de Cantal
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à 180° (th6).

2

Versez le blé dans un plat. Ajoutez le bouillon chaud. Enfournez pour 30 minutes.

3

Pelez et hachez l’ail. Coupez le fromage en cubes.

4

Dans le plat, mélangez le blé cuit avec les cubes de Cantal, le persil et le poivre.

5

Enfournez pour 10 minutes à 200°C.

Blé au Cantal

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