recette Compote de pommes et de carottes cannelle gingembre zeste de citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 à 5 pommes
2 carottes
1/2 c à c de cannelle
1/2 c à c de gingembre
1/2 c à c de zeste de citron
le jus d'un citron
1
Pelez et râpez les carottes. Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
2
3
Faites cuire les carottes et les pommes avec les épices, le zeste de citron, le jus de citron et un fond d'eau. Mixez.
Ingrédients
4 à 5 pommes
2 carottes
1/2 c à c de cannelle
1/2 c à c de gingembre
1/2 c à c de zeste de citron
le jus d'un citron
Instructions
1
Pelez et râpez les carottes. Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
2
3
Faites cuire les carottes et les pommes avec les épices, le zeste de citron, le jus de citron et un fond d'eau. Mixez.