recette Agneau au vinaigre de vin et au romarin gousses d'Ail Huile d'olive
1 kg d'Agneau de Lait
4 gousses d'Ail
2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Romarin
Sel
Poivre
1 verre de Vinaigre de Vin Rouge
1
Préchauffez le four à 240°C (th. 7-8).
2
3
Coupez l'agneau en morceaux et placez-le dans un plat à four huilé. Ajoutez les gousses d'ail non pelées.
4
5
Enfournez 45 minutes en retournant régulièrement l'agneau.
6
7
Arrosez de vinaigre de vin et parsemez de romarin.
8
Placez au four 20 minutes environ.
Ingrédients
1 kg d'Agneau de Lait
4 gousses d'Ail
2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
Romarin
Sel
Poivre
1 verre de Vinaigre de Vin Rouge
Instructions
1
Préchauffez le four à 240°C (th. 7-8).
2
3
Coupez l'agneau en morceaux et placez-le dans un plat à four huilé. Ajoutez les gousses d'ail non pelées.
4
5
Enfournez 45 minutes en retournant régulièrement l'agneau.
6
7
Arrosez de vinaigre de vin et parsemez de romarin.
8
Placez au four 20 minutes environ.