recette chrysomel boissons alcoolisée miel eau alcool de fruits vanille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile1) mélanger 4,5 litres d'eau au kg de miel et les faire chauffer sur feu moyen.
2) faire réduire ce mélange à 4 litres et éteindre le feu.
3) Y ajouter les 3 litres d'alcool et y faire macérer les 3 gousses de vanille.
4)laisser macérer pendant 8 à15 jours dans une bonbonne.mélanger de temps en temps.
5) filtrer avant de déguster.
à déguster avec modération !!!
Ingrédients
Instructions
1) mélanger 4,5 litres d'eau au kg de miel et les faire chauffer sur feu moyen.
2) faire réduire ce mélange à 4 litres et éteindre le feu.
3) Y ajouter les 3 litres d'alcool et y faire macérer les 3 gousses de vanille.
4)laisser macérer pendant 8 à15 jours dans une bonbonne.mélanger de temps en temps.
5) filtrer avant de déguster.