recette Boeuf aux pommes bouillon de boeuf pommes fruits sucre laurier recette sucré salé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 800 g de boeuf cuit et froid
3 pommes
300 ml de bouillon de boeuf
sucre
2 feuilles de laurier
sel
poivre
1
Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les cuire dans le bouillon.
2
3
Assaisonnez avec le sucre et le laurier. Réchauffez le boeuf dans le bouillon.
4
5
Servez avec des pommes de terre vapeur.
Ingrédients
800 g de boeuf cuit et froid
3 pommes
300 ml de bouillon de boeuf
sucre
2 feuilles de laurier
sel
poivre
Instructions
1
Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les cuire dans le bouillon.
2
3
Assaisonnez avec le sucre et le laurier. Réchauffez le boeuf dans le bouillon.
4
5
Servez avec des pommes de terre vapeur.