recette Cuchaule farine blanche beurre lait safran sucre recette brioche machine à pain
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréparez une pâte levée un peu molle en mettant tous les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pate pendant 1h30.
A la fin du programme, formez deux pains ronds un peu plats.
Déposez sur une grande plaque recouverte de papier sulfurisé, entaillez et laissez lever 1 h environ.
Dorez à l’œuf battu.
Cuire dans le four chauffé à 180° pendant 30 à 35 min.
Bien laisser refroidir sur une grille.
La cuchaule est encore meilleure le lendemain.
Ingrédients
Instructions
Préparez une pâte levée un peu molle en mettant tous les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pate pendant 1h30.
A la fin du programme, formez deux pains ronds un peu plats.
Déposez sur une grande plaque recouverte de papier sulfurisé, entaillez et laissez lever 1 h environ.
Dorez à l’œuf battu.
Cuire dans le four chauffé à 180° pendant 30 à 35 min.
Bien laisser refroidir sur une grille.