Venu tout droit du Japon, le konjac est une plante qui, transformée en poudre ou en pâte, appelée « konnyako », se déguste sous différentes formes; les vermicelles, le riz et les tagliatelles , étant les plus courants. C’est un aliment à très faible calories.
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FILET AMERICAIN
FILET AMERICAIN
BOULETTES DE POULET ET KONJAC CITRON VERT, PIGNONS DE PINS ET AMANDES
Un plat diététique et goûteux.
Poulet à la bière aux pommes de terre
Une recette espagnole, très simple à faire et délicieuse, essayez la.
Sauté de boeuf aux asperges
Avril mai il peut faire encore un peu frais, donc on utilise les produits frais pour faire de délicieux plats mijotés.
Roulades de poulet aux girolles
Cette recette peut se faire avec du poulet ou de la dinde, et on peut varier les champignons.
Civet de sanglier aux myrtilles
La myrtille apportent un gout léger et subtil qui va ravir vos invités, succès assuré
Boeuf Wellington
Un filet de boeuf en croute relevé d’un duxelles de champignons et de foie gras.
Roulés de poulet aux tomates confites
Servir avec une belle salade verte, ou une salade de tomates fraiches, ce sera délicieux.
Alouettes sans tête
C’est toute ma jeunesse, les alouettes sans tête de mon arrière grand Tante, tradition du Dimanche, avant d’aller faire un tour au Baux de Provence
