Une recette gourmande et simple, varier chocolat noir ou chocolat au lait.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
Presser le citron.
Peler et écraser les bananes, mélanger avec le jus de citron, et quelques pincées de cannelle.
Faire fondre le chocolat au micro onde avec la crème fraiche liquide.
Pour réaliser la mousse au mascarpone (façon Michalak):
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot, et fouetter à vitesse moyenne.
Réaliser les verrines, en alternant chocolat, banane et mousse.
Crédit photo : lilechka75 - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Presser le citron.
Peler et écraser les bananes, mélanger avec le jus de citron, et quelques pincées de cannelle.
Faire fondre le chocolat au micro onde avec la crème fraiche liquide.
Pour réaliser la mousse au mascarpone (façon Michalak):
Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot, et fouetter à vitesse moyenne.
Réaliser les verrines, en alternant chocolat, banane et mousse.