Cake à la pomme

By Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Penser à varier les pommes golden, gala, granny smiths, on peu ajouter aussi un peu de Calvados

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 6 personne(s)

Ingredients

150 g de beurre mou

150 g de sucre

1 cuillère d'extrait de vanille

2 gros œufs

150 g de farine

1 sachet de levure

3 pommes

Directions

1Préchauffer le four à 180 °C.

2Peler et couper 1 pommes en cube.

3Couper les deux autres en tranches épaisses

4Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.

5Ajouter les oeufs et bien mélanger.

6Mélanger la farine et la levure.

7Ajouter la farine et la pomme en cube, bien mélanger.

8Beurrer un moule à cake.

9Verser la pâte dans le moule et égaliser avec une spatule. disposer harmonieusement les tranches de pommes.

10Enfourner 30 minutes.

11Servir saupoudrer de sucre glace.

Crédit photo : tasipas - Fotolia.com

00:00

1 Review

marie

janvier 21, 2018

excellent

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