Un chocolat chaud réalisé maison, parfumé à l'orange et à la cannelle
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieBoissonsDifficultéFacile
250 g de chocolat noir
Cannelle en poudre
3 cuillères à café de maïzena
75 cl de lait
10 cl de jus d'orange
Faire fondre 250g le chocolat à feu doux dans une casserole.
Ajouter doucement le lait en remuant.
Ajouter le jus d'orange et une demi cuillère à café de cannelle.
Laisser frémir et retirer du feu.
Délayer 2 cuillères à café de maïzena dans un peu d'eau froide et ajouter ce mélange au chocolat.
Remettre sur feu doux et laisser épaissir.
Servir immédiatement.
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Ingrédients
250 g de chocolat noir
Cannelle en poudre
3 cuillères à café de maïzena
75 cl de lait
10 cl de jus d'orange
Je viens de le faire succulent par contre j’ai utilisé du cacao sans sucre je n’avais Pas de choc, à refaite encore et encore