Une vrai recette américaine au fameux beurre de cacahuète, un biscuit original à découvrir

- Battez ensemble le beurre, le beurre de cacahuètes, les sucres, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'un mélange bien crémeux.
- Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate et selon puis incorporez à la crème.
- Mélangez bien puis ajoutez les pépites de chocolat. Remuez de nouveau afin de bien les incorporer à la pâte.
- Réservez au frais une petite demi-heure.
- Préchauffez votre four à 180C et recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
- Formez de petites boules à la main puis aplatissez légèrement avec une fourchette de manière à faire un quadrillage.
- Saupoudrez de sucre les biscuits puis enfournez une dizaine de minutes jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
- Sortez du four et laissez refroidir.
Ingredients
Directions
- Battez ensemble le beurre, le beurre de cacahuètes, les sucres, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'un mélange bien crémeux.
- Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate et selon puis incorporez à la crème.
- Mélangez bien puis ajoutez les pépites de chocolat. Remuez de nouveau afin de bien les incorporer à la pâte.
- Réservez au frais une petite demi-heure.
- Préchauffez votre four à 180C et recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
- Formez de petites boules à la main puis aplatissez légèrement avec une fourchette de manière à faire un quadrillage.
- Saupoudrez de sucre les biscuits puis enfournez une dizaine de minutes jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
- Sortez du four et laissez refroidir.