Cela vous changera des biscuits apéritifs du commerce, ces cookies salés sont simple, rapide et délicieux.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch...DifficultéFacile
375 g de farine
1 cuillère à café de sel
125g de beurre ramolli
2 oeufs
75 gr de chorizo
40g de parmesan râpé
4 tomates séchées
Romarin ou thym séché.
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Couper le chorizo et les tomates séchées en petit dés.
3
Mélanger la farine, le beurre, les oeufs et le sel.
4
Ajouter le parmesan,la tomate et le chorizo.
5
Ajouter un peu de thym ou de romarin.
6
Enfourner 10 minutes.
Crédit photo : © FOOD-micro - Fotolia.com
Ingrédients
375 g de farine
1 cuillère à café de sel
125g de beurre ramolli
2 oeufs
75 gr de chorizo
40g de parmesan râpé
4 tomates séchées
Romarin ou thym séché.
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Couper le chorizo et les tomates séchées en petit dés.
3
Mélanger la farine, le beurre, les oeufs et le sel.
4
Ajouter le parmesan,la tomate et le chorizo.
5
Ajouter un peu de thym ou de romarin.
6
Enfourner 10 minutes.